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Picanah Entière de Boeuf Wagyu Qc

Picanah Entière de Boeuf Wagyu Qc

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Regular price $88.00 CAD
Regular price $99.00 CAD Sale price $88.00 CAD
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La picanha ressemble à un grand magret de canard : elle a une forme triangulaire et est recouverte d’une fine couhe de graisse blanche. C’est d’ailleurs cette dernière qui rend la viande plus juteuse et plus savoureuse lorsqu’elle passe au barbecue.

 

Format

Entre 1.6-1.8 kg

Ingrédients

Boeuf Wagyu Qc, sans hormone ni antibiotique

Mode de cuisson

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