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Filet mignon de bœuf Wagyu

Filet mignon de bœuf Wagyu

Prix habituel $26.00 CAD
Prix habituel Prix soldé $26.00 CAD
Vente Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Format

Filet mignon de bœuf Wagyu, vieilli à sec 28 jours sur carcasse

Bœuf du Québec nourri à la bière et massé à volonté.
Sans hormone de croissance et sans antibiotique.

 
Les animaux, ayant chacun une taille différente, produisent nécessairement des découpes de tailles différentes. Toutefois, vous recevrez bien la quantité indiquée au poids.



*Note: aucun code promo ne s'applique sur ce produit

Format

Ingrédients

Boeuf Wagyu Québec sans hormone ni antobiotique

Mode de cuisson

• 56 °C (130 °F) – saignant
• 63 °C (145 °F) – rosé
• 71 °C (160 °F) – à point
• 77 °C (170 °F) – bien cuit

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