cuisinedudomaine

T-Bone de bœuf Wagyu

Name: T-Bone de bœuf Wagyu
Brand: cuisinedudomaine
Price: 75.0 CAD
Availability: InStock

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Épaisseur de la coupe 1 pouce 3/4 de pouce 1/2 pouce 1 1/4 pouce

Variantes de produits

Quantité

T-Bone de bœuf Wagyu, bœuf nourri à la drêche de bière, sans hormone ni antibiotique.

Format

Boeuf Wagyu Qc sans hormone ni antibiotique

• 56 °C (130 °F) – saignant
• 63 °C (145 °F) – rosé
• 71 °C (160 °F) – à point
• 77 °C (170 °F) – bien cuit