MODE DE CUISSON

PLATS INDIVIDUELS (300-400G)

Contenants vont au micro-ondes

Faire petite incision avec un couteau pour favoriser lors de la cuisson

Micro-ondes: CONGELÉ: 6 à 8 minutes selon la performance de votre unité

Au four: CONGELÉ: 350F 30 à 40 minutes selon la performance de votre unité

 

PLATS 1 à 2 kilos

Contenants vont au micro-ondes

Faire petite incision avec un couteau pour favoriser lors de la cuisson

Micro-ondes: CONGELÉ: environ 20 minutes selon la performance de votre unité

Au four: CONGELÉ: 350F 40 à 60 minutes selon la performance de votre unité

 

 

TOURTIÈRES ET PÂTÉS

Déposer sur une plaque à cuisson, le beurre de la croûte débordera de l'assiette car la croûte est confites et c'est tout à fait normale.

Cuire à partir du produit congelé: cuire 60 minutes au four à 400F ensuite cuire 30 minutes supplémentaires à 375F

(Pour la TOUTIÈRE FULL LOAD SEULEMENT: Cuire à partir du produit congelé: cuire 60 minutes au four à 400F ensuite cuire 60 minutes supplémentaires à 375F)

Pour une résultat optimal, prévoir un repos d'après cuisson de 10 minutes à l'extétieur du four.

Note: n'ayez pas peur que la croûte soit bien brunie, une croute 100% beurre gagne à être bien cuite voir même trop cuite

 

SAUCISSES

Ne pas faire bouillir et ne pas piquer

Au four: Cuire sur une plaque à cuisson 425F, tourner a mi temps
Décongelé: 16-18 min
Congelé: 18-20 min

Sur la cuisiniere: Cuire à feu doux en alternant de côté aux 5@7 minutes de chaque à côtés à feu moyen doux selon si congelé ou pas .

 

SAUCE À SPAGHETTI

Faire revenir à la casserole le produits jusqu’à température désiréé.