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Steak de bœuf Wagyu Denver

Steak de bœuf Wagyu Denver

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Prix habituel $16.00 CAD
Prix habituel $13.00 CAD Prix soldé $16.00 CAD
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Format

Steak de bœuf Wagyu Denver. Vieilli 60 jours sur carcasse

La découpe parfaite... tendreté du filet mignon, goût de steak sur os...

Quand vouz hésitez, choisissez ce dernier!

 


Les animaux, ayant chacun une taille différente, produisent nécessairement des découpes de tailles différentes. Toutefois, vous recevrez bien la quantité indiquée au poids.

Format

Ingrédients

Boeuf wagyu Qc sans hormone ni antibiotique

Mode de cuisson

• 56 °C (130 °F) – saignant
• 63 °C (145 °F) – rosé
• 71 °C (160 °F) – à point
• 77 °C (170 °F) – bien cuit

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