cuisinedudomaine

Steak Porter House de bœuf Wagyu

Name: Steak Porter House de bœuf Wagyu
Brand: cuisinedudomaine
Price: 237.0 CAD
Availability: OutOfStock

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$237.00 CAD

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Quantité

Steak Porter House de bœuf Wagyu : bœuf du Québec nourri à la drêche de bière, sans hormone ni antibiotique.

Format

2 pouces, + ou- 1,250 kg

Boeuf Wagyu Qc sans hormone ni antibiotique

• 56 °C (130 °F) – saignant
• 63 °C (145 °F) – rosé
• 71 °C (160 °F) – à point
• 77 °C (170 °F) – bien cuit