Brisket de bœuf Wagyu du Québec fumé au bois d’érable 🐮🍁

Brisket de bœuf Wagyu du Québec fumé au bois d’érable 🐮🍁

Offrez-vous une viande d’exception, 100 % québécoise, déjà tranchée et prête à savourer!

Notre brisket de Wagyu est :

• Enrobé de nos épices à frotter maison
• Fumé au bois d’érable dans nos fumoirs
• Servi dans un fond de bœuf savoureux pour préserver sa tendreté

Parfait pour :

• Un repas réconfortant
• Un souper tapas entre amis 🥂
• Vos créations BBQ ou plats signature

Mode de cuisson :

Micro-ondes :

Conserver la pellicule, faire une incision, chauffer 6 à 8 min ⚡

Four :

Retirer la pellicule, cuire 30 min à 350°F ♨️

Suggestion du chef :

Servez-le coupé en bouchées sur une belle assiette, en version tapas à partager.

L’objectif est de vivre l’expérience Wagyu pleinement, en petite portion, en bonne compagnie.

Telle quelle ou enroulée façon tapas — succès garanti!

Merci et bon appétit! 😋

— L’équipe Cuisine du Domaine