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🍖 Porc Effiloché Fumé à l’Érable 🍁

🍖 Porc Effiloché Fumé à l’Érable 🍁

Prix habituel $13.00 CAD
Prix habituel $13.00 CAD Prix soldé $13.00 CAD
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🍖 Porc Effiloché Fumé à l’Érable 🍁

 

Découvrez notre porc effiloché fumé au bois d’érable pendant plusieurs heures, assaisonné avec notre mélange d’épices à frotter primé 🏆, gagnant du prestigieux American Barbecue Royal Society en 2022 ! Accompagné de notre sauce barbecue maison à l’érable 🍯, ce délice fondant est prêt à être savouré en quelques étapes simples.

 

🔥 Mode de préparation :

1. Dans l’eau chaude :

➡️ Laissez le porc dans le sac.

➡️ Plongez-le dans une eau chaude non bouillante (juste avant l’ébullition) pendant 30 minutes ou jusqu’à la chaleur désirée.

✅ Le produit est entièrement cuit — il n’a pas besoin d’être recuit.

2. Au four :

➡️ Placez le porc dans une casserole avec un couvercle (pour éviter le dessèchement).

➡️ Chauffez à 350°F (175°C) pendant 30 minutes.

➡️ Nous recommandons toutefois la cuisson dans le sac directement dans l’eau chaude pour conserver toute la tendreté et la saveur.

 

✨ Conseil du chef : Servez-le dans un pain brioché avec une salade de chou croquante 🥬 pour une expérience barbecue authentique !

 

👉 Facile, rapide et délicieux — réchauffez, savourez et laissez-vous transporter par le goût riche et fumé du véritable barbecue à l’érable ! 😋

Format

400g

Ingrédients

Porc du Québec, sauce (mélasse, sauce tomates, vinaigre de malt (orge), sauce worcestershire(poisson), soya, sucre brun, ail en poudre, oignons en poudre, épices, piments rouges

Mode de cuisson

🔥 Mode de préparation :

1. Dans l’eau chaude :

➡️ Laissez le porc dans le sac.

➡️ Plongez-le dans une eau chaude non bouillante (juste avant l’ébullition) pendant 30 minutes ou jusqu’à la chaleur désirée.

✅ Le produit est entièrement cuit — il n’a pas besoin d’être recuit.

2. Au four :

➡️ Placez le porc dans une casserole avec un couvercle (pour éviter le dessèchement).

➡️ Chauffez à 350°F (175°C) pendant 30 minutes.

➡️ Nous recommandons toutefois la cuisson dans le sac directement dans l’eau chaude pour conserver toute la tendreté et la saveur.



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