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Tourtière Full Load – La plus grosse tourtière du monde entier 🥧👑
Tourtière Full Load – La plus grosse tourtière du monde entier 🥧👑
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Tourtière Full Load – La plus grosse tourtière du monde entier 🥧👑
Plus de 2 kilos de pur bonheur — c’est notre tourtière la plus massive, la plus décadente, la plus complète de toute notre gamme 🤯
Un hommage au comfort food format XXL, cuisinée avec cœur et audace.
Ce qu’il y a à l’intérieur :
• Un appareil à tourtière classique, assaisonné à nos recettes familiales 🐖
• Du porc effiloché braisé lentement dans un bouillon maison riche et savoureux 🥩💧
• Un fromage cheddar fondant de la Fromagerie Roy à Rawdon 🧀 (local et délicieux !)
• Le tout bien scellé dans notre croûte au beurre style croissant 🧈🥐 — oui, celle qu’on ne présente plus
Un record de générosité
Avec plus de 2 kg sur la balance, c’est littéralement la plus grosse tourtière commerciale du monde entier.
Parfaite pour partager… ou pas. On ne juge pas 👀
Conseils de cuisson 🍽️
1. Déposer sur une plaque à biscuit
2. Cuire à partir du produit congelé ❄️
3. Cuire 60 minutes à 400°F, puis 30 minutes à 375°F 🔥
4. Laisser reposer 10 minutes avant de servir ⏱️
Note : Une croûte 100 % beurre, ça se savoure bien dorée — même un peu trop cuite, c’est encore meilleur 🥐🤤
Ingrédients
Ingrédients
Croûte feuilletée au beurre( farine blé, beurre), porc haché, porc effiloché,, pommes de terre, épices, oignons, sel, oeufs
Version avec fromage: idem + fromage de la
Fromagerie Roy Gagnant Caséus 2023 🎉
Format
Format
9 pouces
Environ 1.7 kilo
Environ 8 pointes
Mode de cuisson
Mode de cuisson
Déposer sur une plaque à biscuit, le beurre débordera de l’assiette car la croûte est confites et c’est tout à fait normale .
Cuire à partir du produit congelé: cuire environ 60 minutes au four à 400° ensuite cuire environ 60 minutes à 350 F
Pour un résultat optimal, prévoir un repos après cuisson de 10 minutes à l’extérieur du four
Noté: n’ayez pas peur que la croûte soit bien brunie, une croûte 100% beurre gagne à être bien cuite voir même trop cuite 😃
** Le temps de cuisson peut varier en fonction des performances de votre four. N’hésitez pas à ajuster en ajoutant ou en réduisant quelques minutes si nécéssaire **
Bonne appétit 😀
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