Cuisine du Domaine
Tourtière Sauvage de Luxe – 1,2 kg de Viandes Nobles
Tourtière Sauvage de Luxe – 1,2 kg de Viandes Nobles
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Découvrez la Tourtière Sauvage 1,2 kilo : un plat raffiné, généreux et gourmand, conçu pour les vrais amateurs de viande et de cuisine du terroir. Une expérience culinaire qui se savoure en toute saison.
🍴 Un mélange noble et unique
- 🦬 Cubes de bison d’élevage
- 🦌 Cubes de cerf d’élevage
- 🦌 Cubes de wapiti d’élevage
- 🍷 Le tout mijoté dans une sauce brune onctueuse au foie gras, relevée de vin rouge et d’épices fines.
💎 Un luxe qui se savoure à chaque bouchée
- 🥔 Pommes de terre en cubes pour la texture et l’équilibre.
- 🥐 Croûte feuilletée 100 % beurre, confite à même l’assiette, dorée et croustillante.
- 🥚 Dorure au jaune d’œuf déjà appliquée : une cuisson parfaite sans effort.
- 💪 Seulement de gros morceaux de viande – AUCUNE viande hachée !
🔥 Mode de cuisson simplifié
- Déposer la tourtière congelée directement sur une plaque à biscuits.
- Cuire 50 minutes à 400 °F, puis 15 minutes à 375 °F.
-
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
💡 Astuce : une croûte 100 % beurre gagne à être bien dorée, n’ayez pas peur qu’elle soit bien brunie… c’est encore meilleur ! 😍
(Le temps de cuisson peut varier selon votre four – ajustez au besoin.)
👉 La Tourtière Sauvage : copieuse, luxueuse et gourmande, à savourer en toute occasion
Ingrédients
Ingrédients
Croûte feuilletée au beurre( farine blé, beurre), cerf, wapiti, bison, sauce foie gras (foie gras, crème, oeufs, sauce brune maison), pommes de terre, épices, oignons, sel, oeufs
Format
Format
9 pouces 1,2 kilo
Environ 8 pointes
Mode de cuisson
Mode de cuisson
Déposer sur une plaque à biscuit, le beurre de cette dernière débordera car la croûte est confites a même l’assiette .
Cuire à partir du Produit congelé.
Cuire 50 minutes au four à 400° f + ensuite cuire 15 minutes à 375 F.
Laisser reposer 10 minutes après la cuisson pour un résultat optimale .
Noté: n’ayez pas peur que la croûte soit bien brunie, une croûte 100% beurre gagne à être bien cuites voir même trop cuites 😃
** Le temps de cuisson peut varier en fonction des performances de votre four. N’hésitez pas à ajuster en ajoutant ou en réduisant quelques minutes si nécéssaire **
Partager
- Featured
- Most recent
- Highest ratings first
- Lowest ratings first
- Show photos first